Objevitelská výprava za rostlinami a různými plevely, které byly dříve (a mohou být i dnes) běžnou součástí jídelníčku. Náš průvodce nás je naučí rozeznat. Teď, na jaře, jsou nejbohatší a nejvýživnější a navíc mají roztomilé obrozenecké názvy: znáte třeba bršlici kozí nohu?
Uživili byste se, kdyby náhle zavřeli supermarkety?
Rostou všude kolem nás – jedlé byliny, které často nepoznáme, nebo je považujeme za neužitečný plevel. Ve spáře městské dlažby, na zídkách, v trávnících… Vydáme se na výpravu do nádherné přírody Divoké Šárky, kde objevíme pestrou škálu květin i plevelů od kopřivy a pampelišky po ty méně známé, jako například česnáček. Ukážeme si jedlé poklady, povíme si na co si dát při sběru pozor a také jak využívat moderní technologie k určování květin (mobil s sebou!).
Samozřejmě všechno ochutnáme a třeba bude i na salát!
___________________________________________________________________
Sraz na zastávce tram a bus Divoká Šárka u McDonald’s, na stejné místo se také vrátíme.
Čas 10,00-13 h, vycházka bude trvat 2,5-3 h.
Chodit budeme po pevných cestách, ale ne jen po rovině. Vycházka se koná za každého počasí.
Vybavení: oblečení a obuv do terénu přiměřené počasí. Vezměte si vodu na pití a na případné omytí vzorků k degustaci.
Průvodcem bude Ing. Vojtěch Ptáček, Ph.D., přírodovědec a ovocnář, odborník na plevele na talíři.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.